Klientas yra didžiausias pasaulyje „Basa Fish“ gamintojas, propaguojantis ir pradedantis visą „Basa“ žuvų pramonės grandinę. Jų ūkininkavimo zona siekia 6,2 milijono hektarų, o gamybos pajėgumas yra 1, 000 tonų žuvų filė. Jiems priklauso 32 sandėliavimo centrai visame pasaulyje.
Pietų Kinijoje klientas sukūrė gamybos bazę, daugiausia dėmesio skirdama „Basa Fish“ perdirbimui, gamybai ir pardavimui, įskaitant žaliavas, giliai apdorotus produktus ir šalutinius produktus. Objektas taip pat tiekia kitus produktus, tokius kaip „Mandarin Fish“, „Blackfish“ ir „Sea Bass“. Visas gamybos procesas laikosi griežtų standartų ir kokybės reikalavimų, parodant įmonę, sujungusią ir kokybę, ir stiprumą.
„Icesource“ (CBFI) sukūrė, sukonstruotas ir pateikė du didelio masto projektus klientui. Pirmajame etape įeina pūtimo šaldikliai, kietėjimo kambariai, aušintuvai ir kita atraminė įranga. Antrąjį etapą sudaro dvigubas spiralės šaldiklis, 600 kubinių metrų šaldytuvo laikymo priemonė ir kitas pūtimo šaldiklis.
Kliento apdorojimo planas skirtas kasdieniam gamybos pajėgumui - 45 tonoms, tačiau reikalavimai dviem etapams labai skiriasi. Pirmajam etapui reikia greito statybos ir paleidimo per trumpą laiką, o antrajam etapui, kuris turi didelę užšalimo paklausą, reikia sumažinti elektros energijos suvartojimą vienai tonai užšaldytų prekių 40%, palyginti su įprastu naudojimu, taigi nustatant aiškius energijos taupymo reikalavimus įrangai.
Pirmajam etapui bus sukurti du oro aušinamų pūtimo šaldiklių ir kietėjimo kambarių rinkiniai, naudojant tiesioginio plečio šaldymo sistemą, kad būtų galima greitai prisijungti per trumpą laiką, atkreipiant dėmesį į skubų poreikį plėsti talpos padidėjimą kliento piko metu.
Antrajam etapui bus sukurtas dvigubas spiralės šaldiklis ir trys -18 laipsnio gatavų produktų šaltojo saugojimo įrenginiai, naudojant užtvindytą garintuvo apvalkalo ir vamzdelio siurblio sistemą. Ši sistema bus integruota su „Fase One“ įranga ir pasinaudos patentuota „Ice Spring“ technologija, kad būtų galima puikiai patenkinti kliento reikalavimą sumažinti energijos suvartojimą.
Apdorojimo sritis
Spiralinis šaldiklis
Greitas šaldiklis
Didelė šaldymo vieta
Kompresoriaus kambarys
