Žinios

10 tonų ledo mašina maisto pramonei aušinti

Šiuolaikinės maisto pramonės kontekste šaldymo technologija yra tarsi tylus kraujas, išlaikantis viso proceso kokybę nuo vandenyno iki valgomojo stalo, nuo dirbamos žemės iki gamyklų. Tarp jų – lėkšti

Daugiau

CBFI plokštelių ledo mašinų sistemos proveržis jautienos rutulio apdorojime

Pasaulinė mėsos perdirbimo pramonė susiduria su trimis iššūkiais: ① Maisto saugos standartai ir toliau atnaujinami, o šaltos grandinės pertraukos laiko reikalavimas Europos ir Amerikos rinkose buvo su

Daugiau

Šviežių žuvų konservavimas

Jei po sugauti žuvis nebus įdėti į vandenį, jie greitai mirs. O jei oras yra karštas, žuvų mėsa išaugs po kelių valandų. Taigi, jūros žvejybai reikia ledo. Daugiau