Pramonės žinių įvadas
Apdorojant pieną, šildymo ar vėsinimo operacijos dažnai derinamos su fiziniais procesais, tokiais kaip maišymas ar atskyrimas, kad būtų pagaminti įvairių rūšių pieno produktai. Per aukšta arba per žema temperatūra gali turėti įtakos pieno produktų kokybei. Todėl labai svarbu tiksliai kontroliuoti temperatūrą apdorojimo metu.
CBFI rekomenduojami šaldymo sprendimai
Kadangi pieno produktai yra skysti ir gali būti tiesioginis aušinimo agentas, patartina vėsinimui naudoti plokštelinį garuojantį šilumokaitį, kurį CBFI sukūrė nepriklausomai. Šis šilumokaitis sukurtas taip, kad būtų aukštas šilumos perdavimo efektyvumas ir paprastas pieno temperatūros stebėjimas. Automatizuota internetinio valdymo sistema leidžia realiuoju laiku-stebėti sistemos veikimą, valdyti nuotolinį valdymą ir patogų operacijų valdymą.