Sparčiai augant paruošto maisto pramonei, paruošta mėsa dėl savo patogumo ir efektyvumo buvo giliai integruota į šiuolaikinių šeimų ir maitinimo pramonės kasdienybę ir tapo nepakeičiamu pagrindiniu maisto tiekimo sistemos komponentu. Sudedamųjų dalių šviežumas ir skonis tiesiogiai lemia surenkamų mėsos gaminių kokybę ir konkurencingumą rinkoje, o profesionalus mėsos perdirbimo šaldytuvas yra pagrindinė infrastruktūra, užtikrinanti šią pagrindinę paklausą. Spręsdamas faktines Guangdongo paruošto maisto įmonių gamybos problemas, CBFI specialiai-sukūrė Zhuhai Jiajin mėsos perdirbimo šaltojo sandėliavimo gamybos bazę. Naudodamas pagrindines didelio efektyvumo ir energijos taupymo technologijas bei vieną -funkcinę konfigūraciją, jis visapusiškai išsprendžia visus-mėsos perdirbimo, išankstinio aušinimo, greito-šaldymo ir laikymo proceso poreikius, suteikdamas stiprų impulsą aukštos-kokybiškos paruošto maisto pramonės plėtrai.
Vieno{0}}funkcinė konfigūracija, apimanti visą apdorojimo ir saugojimo procesą
Panaikindama vienkartinio tradicinio šaldymo sandėliavimo apribojimą, Zhuhai Jiajin Meat Processing Cold Storage moksliškai sukonfigūruoja įvairias funkcines sritis visame mėsos paruošimo ir apdorojimo procese, realizuodamas vieno -uždarojo-ciklo operaciją „apdorojant - išankstinį aušinimą {- z“ {{{4}6}. Nereikia papildomų pagalbinių įrenginių, o tai labai pagerina įmonių gamybos efektyvumą ir sumažina veiklos sąnaudas.
Išsamus pagrindinių funkcinių sričių paaiškinimas 1
. Uždara pakrovimo ir iškrovimo platforma: naudojant uždarą dizainą, ji efektyviai izoliuoja išorinius temperatūros trukdžius, išvengia mėsos sudedamųjų dalių gedimo dėl temperatūros svyravimų pakrovimo ir iškrovimo metu, tuo pačiu užtikrina pakrovimo ir iškrovimo operacijų standartizavimą ir saugumą, prisitaiko prie greito apyvartos poreikio dideliems ingredientų kiekiams, kurie yra veikiami normalios aplinkos temperatūros ir sudedamųjų dalių.
2. Mėsos malimo kambarys / mėsos atšildymo kambarys: specialiai sukurtas mėsos paruošimui ir perdirbimui, turintis profesionalią atšildymo įrangą, gali užtikrinti vienodą mėsos sudedamųjų dalių atšildymą, maksimaliai išlaikyti maistines medžiagas ir originalų ingredientų skonį bei išvengti problemų, tokių kaip kieta mėsa ir maistinių medžiagų praradimas dėl netolygaus atšildymo; mėsos malimo funkcija yra suderinta su atšildymo funkcija, siekiant optimizuoti perdirbimo procesą ir pagerinti gamybos efektyvumą.
3. Žemos-temperatūros operacinė patalpa: taikant pastovios temperatūros valdymo technologiją, kad būtų palaikoma stabili žema{2}}temperatūros aplinka, sudaromos tinkamos sąlygos mėsos pjaustymui, rūšiavimui, pakavimui ir kitiems apdorojimo procesams, veiksmingai slopinamas mikroorganizmų augimas, užtikrinama maisto sauga perdirbant ir išvengiama temperatūros pokyčių poveikio ingredientų kokybei perdirbimo metu.
Tiksli temperatūros valdymo sistema, užtikrinanti pirminę sudedamųjų dalių kokybę
Šaltoje saugykloje įrengtos kelios saugojimo ir apdorojimo zonos su skirtingais temperatūros standartais, kurios tiksliai atitinka kiekvienos mėsos perdirbimo grandies temperatūros kontrolės poreikius, užtikrina ingredientų šviežumą ir skonį nuo šaltinio bei padeda įmonėms kurti aukštos{0}kokybės surenkamus mėsos gaminius. Tarp jų -12 laipsnių išankstinio-šaldymo patalpa naudojama greitam išankstiniam-vėsinimui po mėsos perdirbimo, todėl greitai sumažėja ingredientų temperatūra ir stabdoma bakterijų dauginimasis; 3 maži oru-šaldomi greito-sandėliukai -40 laipsnių temperatūroje naudoja oru-šaldomą šaldymo režimą, greitą greitą-šaldymo greitį ir vienodą temperatūrą, kuri leidžia greitai užšalti mėsos ingredientus, maksimaliai išlaikyti drėgmę ir išvengti prastos mėsos skonio sukelto ląstelių elastingumo; 2 gatavų produktų sandėliavimo sandėliai -18 laipsnių temperatūroje naudojami ilgalaikiam surenkamų mėsos gatavų gaminių saugojimui. Stabili žemos temperatūros aplinka gali veiksmingai pratęsti gatavų gaminių galiojimo laiką, užtikrinti stabilią produktų kokybę sandėliavimo metu ir sumažinti nuostolius.
Palaikomos pagrindinės technologijos, didelis efektyvumas, energijos taupymas ir daugiau ramybės
Pagrindinė Zhuhai Jiajin mėsos perdirbimo šaltojo sandėlio šaldymo sistema naudoja CBFI nepriklausomai sukurtą technologiją. Remiantis ilgamete šaldymo saugyklų projektavimo ir statybos patirtimi, sukuriamas stabilus, efektyvus ir energiją taupantis-šaldymo sprendimas, atsižvelgiant į įrangos našumą ir eksploatavimo išlaidas bei sumažinant ilgalaikę -įmonių veiklos naštą.
Tiesioginio išsiplėtimo lygiagretus blokas: šaldymo šerdis, stabilus ir efektyvus
Šaltoje patalpoje yra du lygiagrečių sraigtinių kompresorių rinkiniai, kuriuos visi nepriklausomai sukūrė ir pagamino CBFI. Pagrindiniai komponentai turi kontroliuojamą kokybę ir tvirtą veikimo stabilumą. Freonas naudojamas kaip šaldymo sistemos šaltnešis, kartu su nuo tiesioginio išsiplėtimo skysčio tiekimo nepriklausoma šaldymo sistema. Šaltnešis tiesiogiai išgaruoja ir sugeria šilumą be antrinių perdavimo nuostolių, o tai labai pagerina šaldymo efektyvumą. Tuo pačiu metu jis turi aukšto įrangos stabilumo ir pagrįstų sąnaudų pranašumus, kurie gali veiksmingai sumažinti vėlesnės įrangos priežiūros sunkumus ir išlaidas bei sumažinti įmonių eksploatavimo ir priežiūros investicijas. Sraigtiniame kompresoriuje įdiegta termosifono alyvos aušinimo technologija, derinama su didelio{5}}efektyvumo alyvos separatoriumi, kuriam nereikia papildomo aušinimo vandens, supaprastinama vandens grandinės sistema, išvengiama šilumos mainų vamzdelio nuosėdų poveikio aušinimo efektyvumui, o tuo pačiu užtikrinama stabili tepalinės alyvos temperatūra, pailgėja kompresoriaus veikimas, tarnavimo laikas ir dar labiau sutaupoma energija.
PLC integruota valdymo spinta: išmanus valdymas, saugus ir nerimauti{0}}nemokamas
Įrengta PLC integruota valdymo spinta, naudojant aukštos kokybės -pagrindinį PLC valdymo bloką, jis gali realiai{1}}stebėti kelis įrangos veikimo indikatorius, įskaitant pagrindinius duomenis, pvz., šaldymo kameros temperatūrą, kompresoriaus veikimo parametrus ir šaldymo sistemos slėgį, intuityviai pateikdamas įrangos veikimo būseną, o tai padeda darbuotojams laiku rasti ir spręsti neįprastas problemas. Tuo pačiu metu ji turi automatinio valdymo ir reguliavimo funkcijas, kurios gali automatiškai reguliuoti šaldymo sistemos veikimo parametrus pagal faktinius mėsos perdirbimo ir laikymo poreikius, palaikyti stabilią kiekvienos srities temperatūrą, sumažinti rankinį valdymą ir pagerinti valdymo efektyvumą. Be to, sukomplektuotos įvairios saugos apsaugos priemonės, aprūpintos keliomis apsaugos funkcijomis, tokiomis kaip aukšto ir žemo slėgio apsauga, alyvos slėgio apsauga ir temperatūros viršijimo -ribinis signalas, kurios visapusiškai užtikrina saugų įrangos veikimą ir maisto saugojimo saugą bei labai pagerina operacijų saugą.
Profesionalios jėgos patvirtinimas, nerim{0}}nemokama visa-paslauga
CBFI jau daugelį metų aktyviai dirba šaldymo kamerų projektavimo ir statybos srityje, sukaupė šimtų didelio masto{0}}šaldymo kamerų patirtį ir turi profesionalią projektavimo, konstravimo ir aptarnavimo po pardavimo komandą. Turėdamas didelę pramonės patirtį ir stiprią techninę galią, jis gali pasiūlyti individualizuotus šaldymo sandėliavimo sprendimus įvairių paruošto maisto įmonių individualiems poreikiams. Nuo ankstyvo projekto planavimo ir schemų kūrimo iki vidurio-tarpinio laikotarpio statybos ir įrangos montavimo ir paleidimo, o vėliau iki reguliarios priežiūros ir gedimų šalinimo, CBFI teikia visapusiškas ir visapusiškas profesionalias -procesų paslaugas, stebi projekto eigą viso proceso metu, laiku išsprendžia įvairias problemas, todėl klientai gali sutelkti dėmesį į pagrindinės projekto veiklos plėtrą ir vėliau nesijaudinti dėl pagrindinės projekto veiklos.
Mėsos perdirbimo šaltasis sandėlis, pasižymintis tiksliu temperatūros valdymu, dideliu efektyvumu ir energijos taupymu, vieno{0}}funkcijomis ir -be rūpesčių teikiama visapusiška-paslauga, tapo pageidaujamu paruošto maisto įmonių partneriu mėsos perdirbimo ir saugojimo srityje. CBFI visada laikosi technologinių naujovių kaip pagrindo, orientuojasi į klientų poreikius ir kuria aukštos-kokybės šaldymo sandėliavimo projektus su profesionalia jėga, kad padėtų aukštos-kokybiškos paruošto maisto pramonės plėtrai. Pasirinkite CBFI, pasirinkite saugų, efektyvų ir energiją taupantį šaldymo{7} sprendimą!
Populiarus Žymos: mėsos perdirbimo šaldymo sandėlis, Kinija, gamintojas, gamykla, kaina, pirkti
