Sparčiai besivystančiame pasauliniame gėrimų ir pusgaminių mažmeninės prekybos sektoriuje aukštos{0}kokybės, paruoštų-naudoti-valgomojo ledo puodelių paklausa pasiekė pramoninį mastą. CBFI visiškai automatizuota ledo puodelių gamybos linija nėra tik mašinų rinkinys; tai didelio našumo{4}}pramoninė ekosistema, sukurta tiekti daugiau nei 50 000 puodelių per dieną, taikant farmacijos-higieną ir chirurginį tikslumą. Integruodama pažangų vandens valymą, servo-pildymą, greitą kriogeninį užšaldymą ir išmaniąją logistiką, CBFI įgalina ledo įmones pereiti nuo tradicinio paketinio apdorojimo prie nuolatinio, didelės{10}}maržos gamybos modelio.
1. Farmacinė{1}}higiena ir vandens valymas
Aukščiausios kokybės ledo puodelio pagrindas yra jo šaltinio grynumas. CBFI integruoja daugiapakopę atvirkštinio osmoso (RO) vandens valymo sistemą, kuri viršija tarptautinius maisto saugos standartus (ISO 22000 / RVASVT).
• Pažangioji UV ir ozono sterilizacija: prieš užpildant vandenį, atliekamas dviejų{0}}pakopų sterilizavimas, kad būtų pašalinta 99,9 % mikrobinių teršalų. Tai užtikrina, kad ledas išliks skaidrus ir biologiškai inertiškas per visą galiojimo laiką.
• Švarus{0}}vietoje (CIP) integravimas: skirtingai nuo standartinių sistemų, kurias reikia išardyti rankiniu būdu, mūsų gamybos linijoje yra visiškai automatizuota CIP sistema. Tai leidžia suplanuotai, aukštoje{3}}temperatūroje cheminiu būdu valyti visus vidinius vamzdžius ir užpildymo purkštukus, užtikrinant nulinį kryžminį-užteršimą tarp gamybos pamainų.
2. Servo-Varomas tikslus užpildymas ir nulinė-atliekų technologija
Didelės apimties{0}}įrenginyje net 1 % užpildo svorio skirtumas gali lemti didelį pajamų praradimą. CBFI naudoja servo-tūrinį užpildymą, kad užtikrintų visišką nuoseklumą.
• Mikronų-lygio tikslumas: mūsų servo-valdomi purkštukai išleidžia vandenį, kurio nuokrypis yra ±0,5 g. Šis tikslumas apsaugo nuo perpildymo (dėl kurio užšalimo metu susidaro plėtimosi įtrūkimai) ir per mažo užpildymo (kuris turi įtakos vartotojų suvokimui ir prekės ženklo vertei).
• Anti-Drip & Zero-Waste Design: degalinėje įrengta didelio-greičio vakuuminio siurbimo technologija, kuri pašalina lašėjimą tarp ciklų. Taip gamybos aplinka išlieka sausa ir higieniška, o vandens panaudojimas beveik 100%.
3. Kriogeninis greitas užšaldymas ir sumanus išardymas
Ledo puodelio struktūrinis vientisumas yra perėjimas iš skysto į kietą. CBFI greitasis kriogeninis tunelis naudoja pažangią oro srauto dinamiką, kad pagreitintų užšalimo procesą.
• Vienodas terminis ekstrahavimas: palaikydami pastovią -25 laipsnių aplinką su dideliu-greičiu laminariniu srautu, užtikriname, kad ledas užšaltų iš išorės ir sukurtų tankią, lėtai tirpstančią molekulinę struktūrą.
• Terminis{0}}smūgio išardymas: mūsų išmanioji išardymo sistema naudoja tikslų terminį{1}}impulsą, kad trumpam atlaisvintų ledo puodelį nuo formos, neištirpdama paviršiaus. Tai išsaugo „šaltą“ estetiką ir užtikrina 100% automatinio ištraukimo sėkmės rodiklį.
4. Pramonė 4.0: skaitmeninė ekosistema ir OEE analizė
Norint suvaldyti 50,000+ puodelių per dieną, skaitmeninė priežiūra yra privaloma. CBFI gamybos linija yra visiškai prijungtas Smart Factory mazgas.
• OEE stebėjimas realiuoju laiku: mūsų integruota prietaisų skydelis stebi bendrą įrangos efektyvumą (OEE) realiuoju laiku, suteikdama įžvalgų apie pasiekiamumą, našumą ir kokybę. Vadovai gali nustatyti kliūtis ir optimizuoti ciklo laiką naudodami centralizuotą valdymo kambarį arba mobiliąją programėlę.
• Partijos atsekamumas ir QR integravimas: kiekvienas gamybos ciklas registruojamas tiksliais duomenimis apie vandens kokybę, užšalimo temperatūrą ir pakavimo laiką. Šiuos duomenis galima susieti su QR kodais ant atskirų puodelių, suteikiant vartotojams skaidrumo ir užtikrinant visišką pasaulinių maisto saugos atsekamumo taisyklių laikymąsi.
5. Tolesnė automatizacija: pakavimas ir šaltosios grandinės logistika
Gamybos linija baigiama naudojant didelės-sparčios linijos-pabaigos- (EOL) rinkinį, kuris paruošia produktą pasaulinei rinkai.
• Greitas-sandarinimas ir ženklinimas: mūsų rotacinės sandarinimo stotys apdoroja iki 120 puodelių per minutę, uždedamos sandariai -neperšlampamos folijos sandarikliai ir aukštos-raiškos etiketės, puikiai išlygiuotos.
• Robotų dėklų pakavimas ir dėjimas į padėklus: Siekdama pašalinti rankinį darbą žemesnėje-nulio aplinkoje, CBFI integruoja robotines rankas, kurios automatiškai pakuoja puodelius į dėžutes ir sukrauna juos ant padėklų. Tada šie padėklai yra paruošti nedelsiant pervežti į automatizuotą šaldymo saugyklą arba transportavimą šaldytuve.
Techninio meistriškumo apžvalga
|
Funkcija |
Specifikacija |
|
Dienos išvestis |
50,000 - 100,000+ puodeliai |
|
Užpildymo tikslumas |
±0,5 g (servo{1}}valdomas) |
|
Užšalimo temperatūra |
-25 laipsnių iki -35 laipsnių (reguliuojamas) |
|
Higienos standartas |
Visas nerūdijantis plienas 304/316L, paruoštas CIP |
|
Valdymo sistema |
Siemens S7-1500 PLC su 15" HMI |
|
Pakavimo greitis |
Iki 7200 puodelių per valandą |
|
Ryšys |
OPC-UA, MQTT, nuotolinė prieiga prie debesies |
CBFI automatizuota ledo taurių gamybos linija yra daugiau nei investicija į mašinas; tai investicija į prekės ženklo kapitalą ir veiklos mastelį. Pašalindami rankų darbo apribojimus ir nenuoseklią kokybę, suteikiame įmonėms techninį pagrindą dominuoti sparčiai augančioje valgomojo ledo rinkoje. Nuo pirmojo išvalyto vandens lašo iki galutinės padėklų dėžutės CBFI užtikrina, kad jūsų gamyba būtų efektyvi, higieniška ir atspari ateičiai.
CBFI: inžinerijos meistriškumas. Automatizuotas tikslumas. Pasaulinė lyderystė.
https://www.icemachinesource.com/ice-cup-production-line/
Jei jus domina daugiau informacijos apie šį produktą, susisiekite su
El-paštas:cbfi@icemakerchina.com
Mobilusis: +86-18929552761 („WhatsApp“ / „WeChat“)
